Grillkrydda

Variant ett:
1/2 - 1 msk cayennepeppar
1 msk paprikapulver
1 msk salt
1 msk mald vit- eller svartpeppar
2 tsk torkad, smulad timjan
1/2 tsk mald eller riven muskotnöt

Variant två:
½ tsk av vardera av:
paprikapulver, senapspulver, grovmald svartpeppar vitlökssalt, ev chilipeppar

Variant tre:
3 matskedar stötta gula senapsfrön
1,5 matsked mald chilipeppar, gärna av chipotletyp
1 tesked salt
2 matskedar rårörsocker
0,5 tesked mald ingefära

Variant fyra:
1 tsk paprikapulver
1 tsk farinsocker
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
peppar