Tacoblandningar

Variant ett:
1 msk chilipulver
1 msk mald spiskummin
1 msk maizena
1/2 tsk kakao
1/2 tsk salt

Blanda och förvara i tätslutande burk.

Variant två:
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk maizenamjöl

Slå alla kryddor i en kryddshaker, skaka ordentligt och den är färdig. Detta recept motsvarar ca 1,5 påse köpt tacokrydda.

Variant tre:
2 tsk chilipulver
2 tsk spiskummin
2 tsk koriander
1/2 tsk oregano
1/2 tsk salt
3 pressade vitlöksklyftor
1/4 tsk cayenne

Variant fyra:
3 tsk lökpulver.
2 krm vitlökspulver.
1 msk druvsocker.
1 tsk salt.
1 tsk maizena.
1,5 msk chilipeppar (pulver).
1,5 msk spiskummin.
0,5 tsk oregano, krossad.
1 tsk cayennepeppar, kan uteslutas.